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  • 食堂适当调整食谱

    2017-05-21 01:55

    为有效做好甲型h1n1流感的防控工作,餐饮中心本着高度重视、监控严密、措施得力、宣传到位的原则,成立专门的领导小组,中心主任为第一责任人,及时传达并正确引导各部门做好预防工作,随时掌握各项预防措施的落实情况。

    为进一步加强预防措施的落实,中心还制订相应的预防甲型h1n1流感应急预案。要求食堂重点做好餐厅和各种餐具的每餐消毒工作,每天消毒三次以上。坚持餐前检查员工的个人卫生,以便做到早发现、早隔离。利用显示屏等宣传媒介对流感的防范常识进行适度宣传,增强自我保护意识和防病能力。食堂餐厅、各部门公共场所及员工宿舍每天开窗通风换气,对空气进行杀菌消毒。对于公用洗手池的洗手消毒液及时补充,供同学们使用。食堂适当调整食谱,增加富含高蛋白的禽类、鱼、虾、豆制品,含丰富维生素的蔬菜、水果以及蘑菇、木耳、银耳等品种,增强同学们的免疫力。除此之外,中心还责成检查组每天检查督促各部门预防工作的落实情况,明确专人负责,及时向中心汇报。